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¡Bienvenidos a nuestra reseña de viaje del mes! En esta ocasión exploraremos El Cairo capital de Egipto, una metrópoli con una gran historia y cultura, además de ser un destino lleno de una energía vibrante.
Un viaje a través del tiempo.
Recorrer las calles de El Cairo es como viajar a través del tiempo. La ciudad conserva vestigios de su glorioso pasado en cada esquina, desde las imponentes mezquitas y madrasas de la época mameluca hasta los bulliciosos bazares donde se respira el aroma de las especias y las artesanías.
El Cairo es un crisol de culturas, donde se mezclan las tradiciones egipcias ancestrales con las influencias árabes, turcas y europeas. Esta mezcla se refleja en su gastronomía, su arquitectura, su música y su gente.
Sitios de interés:
Las pirámides de Guiza: Las pirámides de Guiza son una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y son sin duda la atracción turística más popular de El Cairo. Las pirámides fueron construidas por los faraones Keops, Kefrén y Micerino durante la Cuarta Dinastía (c. 2613-2532 a. C.). La Gran Pirámide de Keops es la más grande de las tres y es la pirámide más grande del mundo.
La Gran Esfinge: La Gran Esfinge es una estatua de piedra caliza que representa una criatura mítica con cuerpo de león y cabeza de humano. Se encuentra en la meseta de Guiza, cerca de las pirámides. Se cree que la Esfinge fue construida durante el reinado del faraón Kefrén (c. 2558-2532 a. C.).
Museo Egipcio: El Museo Egipcio alberga una extensa colección de antigüedades egipcias, que incluye momias, sarcófagos, joyas y obras de arte. El museo es uno de los más grandes del mundo y es una visita obligada para cualquier visitante de El Cairo.
Es de resaltar que está programado en próximas fechas (ya se ha postergado su inauguración un par de veces) la apertura del nuevo Gran Museo Egipcio (GEM), ubicado en la meseta de Guiza, con su diseño vanguardista en forma de triángulo oblicuo y a solo unos kilómetros de las pirámides, que además albergará más de 120.000 piezas arqueológicas, incluyendo la tumba completa de Tutankamón, que será la primera vez que se exhiba en su totalidad.
Ciudadela de El Cairo: La Ciudadela de El Cairo es una gran fortaleza que fue construida por Saladino en el siglo XII. La ciudadela alberga una serie de mezquitas, madrasas y otros edificios históricos. Ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad.
Khan el-Khalili: Khan el-Khalili es un bullicioso bazar que vende una amplia gama de souvenirs, incluyendo alfombras, especias, papiros y joyas. Es un gran lugar para pasear y regatear recuerdos.
Gastronomía:
La cocina egipcia es una mezcla de sabores mediterráneos y de Oriente Medio.
Koshari: Koshari es un plato de pasta hecho con macarrones, arroz, lentejas y garbanzos. Se sirve con una salsa de tomate picante y cebollas fritas.
Molokhia: Molokhia es un guiso hecho con hojas de yutea y caldo de pollo o carne. A menudo se sirve con arroz o pan.
Umm Ali: Umm Ali es un postre egipcio hecho con pan, leche, nueces y pasas. Se suele espolvorear con canela y azúcar en polvo.
Consejos de viaje:
El mejor momento para visitar El Cairo es durante los meses de primavera y otoño, cuando el clima es templado.
El árabe es el idioma oficial, pero el inglés se habla ampliamente en las zonas turísticas.
La moneda de Egipto es la libra egipcia (EGP 1 = .357 MXN).
Se requiere visa para visitar Egipto. Las visas se pueden obtener en línea o en la embajada o consulado egipcio más cercano.
El Cairo es una ciudad fascinante con algo que ofrecer a todos. Con su rica historia, cultura vibrante y deliciosa cocina, El Cairo es un destino que no debe perderse, así que no lo pienses más, recuerda que tu aventura no tiene límites, !Reserva Ya!
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